Bitte um Anmeldung bis zum 16. April 2023!

Mit Speckverkostung!!
von Jenny: Paprikaspeck Wandselch, Wokinger Hausspeck Mauerselch
von Mario Ensmann: Pastrami im Smoker geräuchert
von Tom Friedl: Speck von der Turopolje Sau
von Salamipabst Saller: Bio Landrohschinken "Prosciutto" - www.salamitrocknerei.at

Leo bringt seine letzte Salami vom Wurstkurs auch zum verkosten mit.

Wer noch eigenen Speck hat - bitte gerne mitbringen!