Wir freuen uns auf dich!
Was bedeutet das? Freut euch, es gibt ein SOTW 2024!
Wir werden in Kürze bereits mit den Planungen beginnen und euch natürlich immer am Laufenden halten.
Das Spiel mit dem Feuer ist eine Faszination, der sich Spitzenköche wie Lucki Maurer, Grillstaatsmeisterin Jenny Gruber und der mehrfache Grillweltmeister Leo Gradl hingeben. Sie braten, rösten, brutzeln über und direkt im Feuer. Auf heißen Kohlen mit Glut und Rauch entfachen sie Aromen, die nur Meister ihren erlesenen Zutaten entlocken, egal ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die Urform der Outdoorküche ist ihre Leidenschaft. Es ist mehr als Grillen oder Barbecue, es ist die Kunst der Feuerköche.
Ein Video von dieser Veranstaltung findest du unter >Videos<.
Neben Leo und Jenny sind auch die Wieshofer’s „grillen mit Stil“ und die Köhlerei Hochecker dabei; die auch alle bei unserem >SOTW Festival< zu bewundern sind!!!
Liebe GRILLZEIT-Leser,
unser neues Magazin-Duo GRILLZEIT + FOODBOOK ist jetzt online und Sie können die beiden Hefte unter der Webadresse epaper.grillzeit.at bereits online lesen oder downloaden.
Während Sie im FOODBOOK „Mission Beef" wirklich alles Wissenswerte zum Thema Rindfleisch am Grill erfahren, finden Sie in der GRILLZEIT unter anderem aktuelle News vom AMA Grillclub, einige Tastings, informative Stories, neue Rezepte und Tipps von den Meistern des Fachs.
Mit den besten Wünschen für die neue Grillsaison
Ihr Team der GRILLZEIT
> ...den Beitrag von Leo findest du ab Seite 60 <